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关于教育的定义，中外的教育家、思想家和一些人士都有自己的“语录”，这里集粹如下： 

孔子：“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。” 

鲁迅：“教育是要立人。”儿童的教育主要是理解、指导和解放。 

蔡元培：“教育是帮助被教育的人给他能发展自己的能力，完成他的人格，于人类文化上能尽一分子的责任，不是把被教育的人造成一种特别器具。” 

陶行知：教育是依据生活、为了生活的“生活教育”，培养有行动能力、思考能力和创造力的人。 

黄全愈：教育“重要的不是往车上装货，而是向油箱注油。”

钟启泉：教育是奠定“学生发展”与“人格成长”的基础。 

秦文君：“教育应是一扇门，推开它，满是阳光和鲜花，它能给小孩子带来自信、快乐。” 

外国对“教育”也有许多精彩、精辟的论述： 

马克思、恩格斯：教育是促进“个人的独创的自由发展。” 

康德：教育是由个体自我设计、自我选择、自我构建、自我评价的过程，是自我能力的发展，它体现着社会意志和教育者与受教育者平等自由地、审慎严肃地共同探究的机理，不是“指令”，不是“替代”，更不是让茧中的幼蝶曲意迎合或违心屈从。 

爱因斯坦：“什么是教育？当你把受过的教育都忘记了，剩下的就是教育。” 哈沃德〃加德纳：什么叫教育？教育是让孩子体验发现世界是怎样一回事，教育者在其中可以起到什么作用。 

蒙台梭利：“教育就是激发生命，充实生命，协助孩子们用自己的力量生存下去，并帮助他们发展这种精神。” 

亚米契斯：教育是“爱的教育”。 

雅斯贝尔斯认为：“所谓教育，不过是人对人的主体间灵肉交流活动（尤其是老一代对年轻一代），包括知识内容的传授、生命内涵的领悟、意志行为的规范、并通过现存世界的全部文化导向人的灵魂觉醒之本源和根基，而不是导向由原初派生出来的东西和平庸的知识（当然，作为教育基础的能力、语言、记忆内容除外）。真正的教育绝不容许死记硬背，也从不奢望每个人都成为有真知灼见、深谋远虑的思想家。教育是人的灵魂的教育，而非理性知识的堆积。”

在这些理论中，我比较赞同雅斯贝尔斯的观点，教育不是机械的，僵化的知识传授，而是精神上的，心灵的交流。“教育活动关注的是，人的潜力如何最大限度地调动起来并加以实现，以及人的内部灵性与可能性如何充分生成”。教育过程首先是一个精神成长过程，然后才成为科学获知过程的一部分。教育应是陶冶的，但这种陶冶应在真实的此在中进行，只有这样才能在一种大全的陶冶境地获得大全的陶冶，使人成为人，成为此在的人。而大全的陶冶不应是在全盘控制的教育计划中进行，因为“教育计划的范围是很狭窄的，如果超越了这些界限，那接踵而来的或者是训练，或者是杂乱无章的知识堆集，而这些恰好与人受教育的初衷背道而驰”。陶冶在实践中是一种交流，在一种敞开、自由的状态中交流。对于教师而言，教育需要有信仰，没有信仰的就只是教学的技术而已。教育通过“培养”不断地将新的一代带入人类优秀文化精神之中，让他们在完整的精神中、生活、工作和交往。简单来说，教育是一种精神上，心灵上的熏陶，感化，是使每个人成为更好的人的一种方法，它应该是科学的、善意的、温柔的，而不是简单粗暴的、僵化的、枯燥无趣、毫无人情味的。