摘要:纵观近几年各省高考化学实验题,学生在答题规范性、实验原理探寻、装置组装等多个方面表现不尽如人意,在整个化学部分得分上处于偏低水平。笔者在元素化合物性质实验、实验操作及现象描述、装置用途等多个方面进行了归纳,希望在帮助学生应考方面起到一定帮助。
关键词:高中化学实验,文字表达,规范性
一.实验现象类
1.H2在Cl2中燃烧:安静燃烧,发出苍白色火焰,瓶口有白雾。
2.Cu在Cl2中燃烧:铜丝剧烈燃烧产生棕黄色的烟。加水震荡后溶液呈蓝色。
3.白磷在Cl2中燃烧:产生白色烟雾。
4.Mg在CO2中点燃:剧烈燃烧,发生耀眼白光,瓶底有黑色物质生成。
5.乙炔在氧气中燃烧:火焰明亮,伴有浓烈的黑烟。
6.Na在石棉网上加热:钠先融化后燃烧,火焰呈黄色,燃烧后剩余黄色固体。
7.Na块投入水中:浮——熔——游——响
8.Fe(OH)2与空气接触:白色沉淀迅速变为灰绿色,最后变为红褐色。
9.过量CO2通入澄清石灰水中:先出现白色沉淀,之后沉淀溶解。
10.过量HCl逐滴滴入NaAlO2溶液中:先出现白色沉淀,之后沉淀消失。
11.向硫酸铜溶液中逐滴滴加氨水至过量:先出现蓝色絮状沉淀,后沉淀消失,溶液变为蓝色澄清溶液。
12.向硝酸银溶液中逐滴滴加氨水至过量:先出现黑色沉淀,后沉淀消失。
二.实验操作类
1.验纯(大多数可燃气体在点燃前均要验纯,以氢气为例):用小试管收集满一试管H2,用大拇指堵住试管口并移向酒精灯火焰。对准火焰松开大拇指,当听到“噗”的一声则证明氢气较纯;若听到爆鸣声则证明气体不纯。
2.验满:(1)氧气验满:用带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,说明收集的氧气已满。(2)可燃性气体(如氢气)的验纯方法:用排水法收集一小试管的气体,用大拇指摁住管口移近火焰, 若听到尖锐的爆鸣声,则气体不纯;听到轻微的“噗”的一声,则气体已纯。(3)二氧化碳验满:将燃着的木条平放在集气瓶口,若火焰熄灭,则气体已满。(4)氨气验满:用湿润的红色石蕊试纸放在集气瓶口,若试纸变蓝说明气体已满。(5)氯气验满:用湿润的淀粉碘化钾试纸放在集气瓶口,若试纸变蓝说明气体已满。
3.检验装置气密性:有多种方法,(1)简易装置。将导气管一端放入水中(液封气体),用手加热试管,观察导管口有气泡冒出,冷却到室温后,导管口有一段水柱,表明装置气密性良好。(2)有分液漏斗的装置。用止水夹关闭烧瓶右侧的导气管,打开分液漏斗,往分液漏斗中加水,加一定水后,若漏斗中的水不会再滴下,则装置气密性良好。(3)启普发生器型装置。关闭导气管出口,往球形漏斗(长颈漏斗)中加水,加适量水后,若球形漏斗(长颈漏斗)和容器中形成液面差,而且液面差不会变化,说明装置气密性良好。
4.稀释浓硫酸(或将浓硫酸与其他密度比它小的液体混合):将浓硫酸沿着瓶壁缓缓倒入水中,边加边搅拌。
5.酸碱中和滴定操作:左手控制酸(碱)式滴定管的活塞(或玻璃球),眼睛注视锥形瓶内溶液颜色的变化。
6.酸碱中和滴定终点判断:如强酸滴定强碱,用酚酞用指示剂,当最后一滴酸滴到锥形瓶中,溶液由红色变为无色,且半分钟内不变色即为终点。
7.测定溶液pH的操作:用玻璃棒蘸取少量待测液到pH试纸上,再和标准比色卡对照,读出对应的pH。
8.容量瓶检漏操作:往容量瓶内加入一定量的水,塞好瓶塞。用食指摁住瓶塞,另一只手托住瓶底,把瓶倒立过来,观察瓶塞周围有无水漏出。如果不漏水,将瓶正立并将瓶塞旋转180度后塞紧,仍把瓶倒立过来,再检查是否漏水。如果仍不漏水,即可使用。
9.排水量气装置读数:上下移动量筒(有刻度的那一端)使试剂瓶的水面与量筒的水面平齐,然后眼睛平视凹液面读数。
10.焰色反应的操作:先将铂丝蘸盐酸溶液在酒精灯火焰上灼烧,反复几次,直到与酒精灯火焰颜色接近为止,然后用铂丝蘸取少量待测液,到酒精灯火焰上灼烧,观察火焰颜色,如为黄色,则说明溶液中含Na+;若透过蓝色钴玻璃呈紫色,则说明溶液中含K+。
11.证明沉淀完全的操作:如往含SO42―的溶液中加BaCl2溶液,如何证明SO42―沉淀完全?将沉淀静置,取上层清液,再滴加BaCl2溶液,若无白色沉淀生成,说明沉淀已经完全。
12.检验沉淀是否洗涤干净的操作:取少量最后一次洗涤液于试管中,加入能与原溶液中的离子沉淀的试剂。若未出现沉淀,则证明沉淀已洗涤干净。
13.托盘天平左盘比右盘重的调零操作:将左盘的平衡螺母往内调,右盘的平衡螺母往外调。
14.氢氧化铁胶体的制备:往煮沸的蒸馏水中逐滴滴加饱和的FeCl3溶液,当溶液变红褐色时,立即停止加热。
15.银氨溶液的配置:往试管中加入一定量的AgNO3溶液中,然后一边摇动试管一边逐滴加入稀氨水至最初产生的沉淀恰好溶解为止。
16.卤代烃的卤素原子检验:往卤代烃中加入一定量NaOH溶液,充分振荡、静置,待液体分层后取少量上层水溶液于试管中,加入HNO3调节至酸性后,滴入几滴AgNO3溶液,观察沉淀颜色。
三.常见仪器的作用
1.水浴加热的作用:(1)使受热均匀;(2)便于控制温度。
2.玻璃棒:(1)引流(2)搅拌,加速溶解(3)蘸取。三者取其一。
3.棉花:(1)防止气流将固体粉末带入导管中堵塞导管(2)防止空气对流。
4.有机实验中长导管的作用:(1)冷凝回流,提高反应物的利用率。(2)冷凝。
5.长进短处:洗气瓶,除去**气体中混有的***气体。
6.短进长出:排水量气。
四.一些操作名称的区别
1.盐析与渗析:(1)盐析:一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如:加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚的过程;在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分层现象更明显的过程。这是个可逆过程。(2)渗析:利用半透膜的选择透过性分离不同溶质的粒子的方法。高中阶段渗析用来分离、提纯胶体。例如除去蛋白质中混有的NaCl。
2.蒸馏与蒸发:(1)蒸馏:指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管,使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。蒸馏是分离混合物的一种重要的操作技术,尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。(2)蒸发:利用加热的方法,使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质(晶体)的过程。
3.过滤与萃取:(1)过滤:利用物质的溶解性差异,将液体和不溶于液体的固体分离开来的一种方法。如用过滤法除去粗食盐中少量的泥沙。(2)萃取:利用化合物在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度的不同,使化合物从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中。经过反复多次萃取,将绝大部分的化合物提取出来。
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